夏天来了，是不是已经迫不及待想要来一根冰爽的雪糕了呢？别急，今天我就要来教你一个超级简单又好学的雪糕制作方法，跟着我一步步来，保证你也能成为雪糕达人！

一、准备材料

首先，你得准备好以下这些材料：

1. 牛奶：500毫升

2. 糖：50克

3. 香草精：几滴

4. 新鲜水果：如草莓、蓝莓、芒果等（根据个人喜好选择）

5. 雪糕模具：一个

这些材料在超市或者网上都能轻松买到，价格也不贵，是不是觉得超级简单呢？

二、制作步骤

接下来，我们就来一步步制作这款美味的雪糕吧！

1. 煮牛奶：首先，将牛奶倒入锅中，加入糖，用中小火慢慢加热，直到糖完全溶解。记得要不停搅拌，以免糊锅哦。

2. 加入香草精：当牛奶煮至微沸时，加入几滴香草精，搅拌均匀。香草精可以让雪糕的口感更加丰富，香气四溢。

3. 冷却：将煮好的牛奶倒入一个大碗中，用冷水冲洗碗的外壁，让牛奶快速冷却。这样做的目的是为了让牛奶更快地降温，以便后续制作。

4. 加入水果：将新鲜水果洗净，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的糖（根据个人口味调整），搅拌成水果泥。

5. 混合：将冷却后的牛奶倒入雪糕模具中，再加入一层水果泥，重复这个过程，直到模具快满。

6. 冷冻：将雪糕模具放入冰箱的冷冻层，冷冻至少4小时，或者直到雪糕完全凝固。

7. 脱模：雪糕凝固后，用热水轻轻冲洗模具的边缘，然后倒扣出来，就可以享用美味的雪糕啦！

三、小贴士

1. 牛奶的选择：建议选择全脂牛奶，这样制作出来的雪糕口感更加丰富。

2. 水果的选择：水果可以根据个人喜好选择，但最好选择新鲜、成熟的果实。

3. 糖的用量：糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以适当增加。

4. 冷冻时间：冷冻时间可以根据个人喜好调整，喜欢软一点的雪糕可以缩短冷冻时间，喜欢硬一点的雪糕可以延长冷冻时间。

5. 模具的选择：市面上有很多种雪糕模具，可以根据个人喜好选择。

现在，你已经学会了这款简单又美味的雪糕制作方法，是不是已经迫不及待想要动手试试了呢？快来试试吧，相信你一定会做出美味的雪糕，和家人朋友一起分享这份清凉！